ИК-анализатор мяса и мясопродуктов FoodScan, Foss

FoodScan можно установить рядом с производственной линией, что позволяет вносить оперативные изменения в процесс. Прибор обладает высокой точностью и повторяемостью. Поставляется откалиброванным для анализа мясных продуктов. FoodScan измеряет:

• коллаген;
• жир;
• влажность;
• белок;
• соль:
  • в мясосырье;
  • полуфабрикатах;
  • в готовой мясной продукции.

Области применения:

• поддержка контроля процессов на производственных линиях;
• проверка входящего сырья;
• контроль конечных продуктов.

Особенности:

• требует минимальной пробоподготовки;
• результат анализа всего за 45 секунд.

Характеристики:

• монохроматор - сканирующий;
• принцип работы - спектроскопия на отраженных ИК волнах;
• диапазон длин волн, нм - 850 - 1050;
• источник ИК волн - галогенная лампа;
• диапазон поглощения, AU - 1-5;
• абсолютная точность измерения, % - ± 0,5;
• детектор - кремниевый;
• вес, кг - 40;
• подключение к ПК через USB;
• габариты, ШxВхГ, мм - 420-620-450.